“Existe una tendencia en investigación biológica, de ciertos individuos inquietos que creen que el camino de estudiar una carrera, hacer numerosos estudios de posgrado y horas de laboratorio no son necesarios para hacer ciencia. (…)

Se trata de biología de “cochera” o de “cocina”, una tendencia que está tomando auge, y que ha ameritado discusión en foros de universidades como UCLA y MIT.”

Artículo escrito por la Dra. Sonia Vázquez Flores, Profesora-Investigadora de la Escuela de Ingeniería en Alimentos, Biotecnología y Agronomía del Tecnológico de Monterrey Campus Querétaro y publicado en El Financiero. Para leer el artículo completo haz clic aquí.

 

16/10/2012
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