Hoy en día, más de 70 alumnos de la carrera de Ingeniería en Industrias Alimentarias se encuentran experimentando las etapas de elaboración y producción de productos específicos de cada planta (Lácteos, Cárnicos, Frutas | Hortalizas y Cereales), ya se ha realizado un sondeo a través de encuestas y se ha recopilado información para conocer los productos que se venderán más.

Aún no se han establecido los productos definitivos a vender, sin embargo, se espera que para la planta de lácteos se venda queso manchego, oaxaca y panela, de igual manera, para la planta de cereales se esperan barritas y pan dulce.

24/02/2015
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